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ari

Author:ari
食べることと愛犬ラウルをこよなく愛する。
SONY NEX-3N購入を機に、カメラを趣味にすべく奮闘中。(いつかは本格一眼レフを目指して...)
ほぼ食べ物と愛犬の写真ばかり撮ってます。

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我が家のアイドルにして、彼を中心に世界(我が家)は回っている。 2003年12月21日生まれのキャバリアの男の子。 佐賀で生まれ、岐阜・群馬などのペットショップを転々とした後、福岡の私たちに呼ばれて出会う。 飼い主に似て食べること命!

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第二回 お料理会。

2013.03.22 12:00|うちごはん





友達宅で、第二回 お料理会を開催しました。


今回は泊まりなので、ゆっくり色々作るよ~












wHeSnUm9CycXTnM1363884929_1363885192.jpg


まずは朝ごはん。


朝は作る予定じゃなかったんだけど、
「パンだけ焼こう」 「オムレツ食べたい」 「フルーツあるからジュース作ろう」
なんて言ってたら、結構な量のちゃんとした朝食が出来上がった!


普段、基本的に朝は食べないのでテンション上がっちゃった。
なんか“優雅な休日”♪って感じがして(笑)


ちなみにオムレツ、私が作ったんだけど見栄えわる~
フライパンがね、小さかったのよ。←言い訳












そしてここからがお料理会本番です。


まずは昼ごはん。
お店で食べるような、贅沢なアレを作ってみよう!
・・・ってことで・・・


P1070894 (500x375)


ばばーーん!!
パンケーキ♡ ♡ ♡


最初、『bills』のパンケーキを真似てリコッタチーズを入れるレシピを見てたんだけど
いざ買い出しに行くと、リコッタチーズって全然売ってない。
大きいスーパーやカルディとか行ったんだけど・・・
なので、当初のレシピからリコッタチーズのみを抜くという訳の分からないレシピで作成。


そのせいか、パンケーキ自体はふんわり感が出なくて正直イマイチ。。。
でも、てんこ盛りクリームとたっぷりフルーツのおかげで美味しくなったよ♪
メイプルシロップ&チョコソースこれでもかって位かけていただきました





P1070884 (500x375) (250x188) P1070883 (500x375) (250x188)


デコレーションは三者三様。
そして全員「自分のが一番!」って思ってる(笑)
どれが好みですか??












パンケーキ食べた後は、trfダンササイズで腹ごなし!
「10分もたないよ」なんて言われてたけど、全部(1時間弱くらい?)こなせたよ~!
TM NETWORKファンなめんな(笑)


しかしコレ、いいわ~
終わる頃には粒状の汗止まらないくらい運動になるし、なにより楽しい♪
欲しいなー!












そしてそして、夕食作りスタートです。


cookingtime.jpg


前回は、一気に何品も&デザートまで作ったので、時間に追われた感がありましたが
今回は品数も少ないしカンタン、カンタン♪







今回のメニューは・・・


P1070909 (500x375)


ローストビーフ。


Cpicon フライパン1つde簡単ローストビーフ by ■いちご■
↑のソースにすりおろし玉ねぎをプラス。







P1070908 (350x466)


サーモンとほうれん草のキッシュ。


旬のほうれん草で!ふんわりキッシュレシピ
↑のベーコンをサーモンに変更。
一旦サーモンをフライパンでソテーした後、他の具と一緒に型に並べて焼く。







P1070911 (350x466)


ローストビーフ、色見た感じちょっと火の通りが甘いのかな?って気がするけど
すっっごく美味しくできた~!!


作り方も基本放置だし、ローストビーフってこんなに簡単にできるんだ!
これから「得意料理はローストビーフです」って言おうかしら(笑)
すごい簡単なのに、“デキる女”っぽくない?(笑)





キッシュは前回、パイ生地がサクっとならなくて、そのリベンジだったんだけど
今回も食感変わらず(汗)
先にパイ生地だけ空焼きした方がいいのかな?
でも味は
個人的にはベーコンよりサーモンの方が好き♡ すごい旨みが出てたよ。












0322.jpg


今回も今まで作ったことない料理で、ひとつレパートリーが増えました
しかし朝・昼・晩と作ると疲れるね~ ダンササイズもしたしねっ
毎日3食作ってる主婦のみなさま、尊敬する!














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ちなみに、ラウルは私が夜帰って来ないことを気づいてない様子だったそうです。
寂しすぎる



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